Menù 


Selezione di salumi piacentini Grossetti  10/15/20 €

Toma di capra 10€


Hummus di ceci paprika semi   9 € 


Panzanella con le verdure del mercato 12 €
  

Cavolo rosso all’ orientale 12€ 



Sedano croccante falde di prugna drago  bottarga di muggine gel di rapa rossa 11 €


Pollo sfilacciato al pepe di Sichuan e sesamo tostato 9€ 


Battuta al coltello 17€



Crostone alle acciughe cipolla rossa agro robiola  basilico 13€




E per finire… 


Salame cioccolato 6 € 

Amaro  7 €
Mirto 7 €
Gin tonic 10 €
Caffè 2 €